潮汕・民俗・デジタル知識庫
潮俗網
潮汕三市の文化と習俗、そして観光。歳時・礼俗・信仰・工芸・食に、見どころと旅程、食べるところ住まうところを加えています。一つの項目のなかで三層の材料を分けて書き、どこが府志からで、どこが某県の異説で、どこが聞き取りによるものかを明示します。
三つの市、まず一つ選ぶ
潮汕は潮州・汕頭・掲陽の三市です。風俗は同じ源を持ちながら、做法は県ごとに異なり、見どころも分かれます。潮州は古城、汕頭は旧市街と島、掲陽は市街地と山あい。
六つの欄
まず読む四本
四本はいずれも資料に基づき、いずれも争点があります。潮繡と英歌は 2006 年の第一次国家級無形文化遺産。広済橋の開閉時間は水位で変わります。工夫茶は作法を書き、茶価は書きません。
いまの収録数
数値は 2026-11-03 時点。中国語 346 ページ、繁体字 346 ページで両者はそろっています。英語・日本語・韓国語の三分岐は各 45 ページ、計 135 ページで、一部のみを覆います。
最近くわえたもの
- 潮汕の見どころ索引：三市三十八か所— 潮州十三、汕頭十三、掲陽十二。各所に見どころ・こつ・時間帯を添え、日程を組むときに使います。
- 潮汕の旅ガイドとルート設計— 総索引。三市の入口、都市をまたぐ二・三・5日の旅程、関心別の路線、行き方と宿。
- 潮汕語と標準中国語の対照— 三十項目。サイト内にある用例だけを書き写し、推測で読みを付けません。
- 掲陽古城：進賢門・学宮と西馬路の歩き方— 半日と1日の二コース。国指定四か所の見どころと開館時間つき。
- 汕頭で何を食べるか：朝から晩まで— 三つの地区、六つの必食、四本の通り、1日五食で組みます。
- 潮汕の遊神カレンダー— 潮州・汕頭・掲陽の正月から二月まで二十件。旧暦の日付、新暦換算、日付の状態、移動の確認、各件に個別ページも。
- 無形文化遺産の一覧— 批次・年・番号・項目名・分類・申請地区を一つずつ書き写し、公布文書のあるものだけを載せます。
このサイトについて
潮俗網は潮汕の文化を分かりやすく説く知識庫です。これらの記録はもともと府志と各県の県志に散らばり、普通の読者や海外の華僑には調べにくいものでした。多くの紹介は七県を一括りにして、県ごとに異なる習俗の差を消してきました。本サイトがするのは、記録を県ごとに分け、出典を明示することです。
収録範囲は潮州・汕頭・掲陽の三市全域で、県ごとに分けて記します。大埔と豊順は清代に同じ府に属し（1738 年以降は府が九県を管轄）、現在は梅州市に属するため、引用の際は府内の比較として示します。
項目は編集を経て公開します。投稿とご意見を受け付けます——素材、訂正、写真の許諾、手がかり。詳しい説明はこのサイトについて、許諾条件は著作権と許諾。
学術的な立場 本サイトに登場する二十四節気・干支・二十八宿などの語は、歴史暦法と民俗文化の術語として記すだけです。日取り選びや占い、星占いの吉凶判断は提供せず、命理の予測も勧めません。歳時の項目で扱う節気と月相の数値は、邝楚嘉の暦法・古代天文の研究サイトが公開するデータセットから引いています。
文字層は CC BY-SA 4.0（商用利用も排除しません）。画像層は著作権留保、商用は別途許諾。データ層は CC BY 4.0。
最終改訂：2026年11月3日