冬節丸
冬至的糯米湯圓，潮汕冬至稱冬節，吃丸算添歲。
讀音 dōng jié wán｜飲食（Food and tea）｜本頁是潮汕民俗術語表裡的一條
指什麼
糯米粉搓成小丸，煮在糖水裡，有的搓成大小兩色，叫「公孫丸」。冬至在潮汕叫冬節，吃過丸就算添了一歲。
府志記：「冬至祭，用米員或用以粘焉，謂之飼耗。」「米員」即米圓；「用以粘焉」是把湯圓粘在門窗器物上，「飼耗」是喂耗神，祈其不損器物。
什麼時候吃
冬至當天，先祭祖再吃。粘門窗那一節今天已基本不見，只剩吃湯圓。
幾個容易混的詞
冬節丸是冬至的湯圓，鴨母捻是有餡的大丸，兩者都用糯米粉，一個應節、一個當甜品。
往下讀：冬至：冬節丸與祭祖。
本站原創文字採用 CC BY-SA 4.0；圖像素材著作權保留，商業使用須單獨授權。
最後修訂時間：2026年11月3日